Концентрация: 100% (чистый, не разбавленный пищевой ароматизатор, без добавления PG, VG)
Состав:
Натуральные или искусственные ароматизаторы, пропиленгликоль.
Предупреждения:
Хранить в недоступном для детей месте. Не хранить вместе с пищевыми продуктами, напитками и кормами для животных. Хранить в тёмном и прохладном месте. Хранить плотно закрым. Противопоказан к применению при наличии гиперчувствительности к компонентам.
FA Chocolate Glazed Doughnut, 3% соло, 20 дней
Шоколадное масло прямиком из моего детства.
Сразу стоит сказать чем не является FA Chocolate Glazed Doughnut: он не является «другой версией» капелловского вкуса, да и вообще шоколадным пончиком. Общего у них только название.
Тут нет теста и нет шоколадной глазури в ее сахарном исполнении. Что тут есть, так это прекрасное сладкое шоколадное сливочное масло, причем маслом вперед. Это масло не удушает, в нем нет нот масляной кислоты, оно звучит чудесно естественно, как будто ты кушаешь шоколадное масло из пачки (пока мама не смотрит).
Шоколад здесь одновременно и похож, и не похож на все остальные шоколады FA. У него такая же реалистичная верхняя часть, как у FA Cocoa, но нет горечи и пудровости, он весь растворен в бесконечно мягком масле.
Пончик ли это? Нет. Вкусно ли это? Очень.
Тротхит: никакого. Мягкое сливочное масло.
Побочные вкусы: весь вкус лежит вне заявленного профиля, но ничего мешающего восприятию в нем нет.
FA Chocolate Glazed Doughnut, 6% соло, 20 дней
Более выраженный шоколад, с легкой пудровостью. Масло постепенно склоняется в сторону жареного жира. В целом это все еще сладкое шоколадное масло, но уже с нюансами. Ближе к концу выдоха проскакивает что-то, что при должной вере можно принять за тесто. Но его так мало и оно такое скудное, что говорить о пончике все еще не приходится.
Тротхит: 2/10, легкая пудровость в шоколадной части.
Побочные вкусы: трудно судить, потому что я перестал понимать какой профиль мы оцениваем. Ничего отвратительного, во всяком случае.
FA Chocolate Glazed Doughnut, 9% соло, 20 дней
Просто интересно как далеко нас заведет кроличья нора.
Капля теста, жареная во фритюре из сливочного шоколадного масла. Я ожидал чего-то более отвратительного, обилия нот масляной кислоты, внезапных специй или чего-то невообразимого, но в целом это все еще парибельно, хотя и не так гармонично, как на 3%. Так высоко с этим вкусом подгиматься можно, но почти наверняка никогда никому не понадобится.
Рекомендации и применение: 3-4% в качестве шоколадного масла как основной ноты профиля (с орехами, печеньем и так далее). 1-2% в качестве жирного акцента (например, в чуррос).
Содержит десертную составляющую: Пончик, Шоколад/какао Дозировка моно (%): 3 Объем: 10 мл Страна производителя: Италия Производитель: Flavour Art Вкусовой профиль: Шоколадные Вкусовая группа: Десерты, выпечка, завтраки Обзор ароматизатора: Да - Пока отзывов нет...Оставьте первый комментарий!
Оставьте отзыв об этом товаре первым!
Шоколадная глазурь, окружившая пончик: идеальное сочетание! Разводить до 5%