Концентрация: 100% (чистый, не разбавленный пищевой ароматизатор, без добавления PG, VG)
Состав:
Натуральные или искусственные ароматизаторы, пропиленгликоль.
Предупреждения:
Хранить в недоступном для детей месте. Не хранить вместе с пищевыми продуктами, напитками и кормами для животных. Хранить в тёмном и прохладном месте. Хранить плотно закрым. Противопоказан к применению при наличии гиперчувствительности к компонентам.
FA Almond — одна из наиболее гибких аром в арсенале FlavourArt. Он применим буквально в любом профиле, лишь бы только вы понимали зачем. Кремам он добавляет ореховую ноту, которая помогает с аутентичностью молочки. Выпечке он добавляет верхнюю ноту, которая слышна в свежевыпеченной булке. Фруктам он помогает выделить хрусткость и реалистичные ноты косточки (особенно это касается абрикосов, персиков, слив, нектаринов и так далее). Очень часто добавление FA Almond в любой профиль помогает придать ему большую глубину и сложность абсолютно на ровном месте. Прекрасная, прекрасная арома.
Применение: в районе 1-2% в любой выпечке и выше — в выпечке с орехами. До 0.5-2% в молочке (2% это уже вполне тянет на almond milk). До 1% он помогает акцентуализировать ваниль. До 3% (и, в принципе, выше) — в табачках. Единственный профиль, в который он влезает с трудом — это фруктовые напитки. Отдельный бонус — FA Almond отлично сочетается с марципанами и другими миндалями.
Содержит другие вкусы: Миндаль, Орехи Дозировка моно (%): 3 Объем: 10 мл Страна производителя: Италия Производитель: Flavour Art Вкусовой профиль: Ореховые Вкусовая группа: Разное Обзор ароматизатора: Да - Пока отзывов нет...Оставьте первый комментарий!
Оставьте отзыв об этом товаре первым!
Очень универсальный ароматизатор миндаля. Кремам он добавляет ореховую ноту, которая помогает с аутентичностью молочки. Выпечке он добавляет верхнюю ноту, которая слышна в свежевыпеченной булке. Фруктам он помогает выделить хрусткость и реалистичные ноты косточки.
